يعد البلح بالسمن البلدي عبارة عن وضع البلح في السمن الساخن، لتناوله بعد طهيه حيث تعد تلك الوجبة ملاذ الكثير من الأشخاص، وبعض الفئات تحبذ تناول هذه الوجبة الدسمة، الغنية بـ السعرات الحرارية.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البلح المقلي في السمن البلدي؟
فى هذا الصدد، قال أخصائيو التغذية العلاجية، إن البلح المقلي في السمن البلدي، من الوجبات الدسمة التي يتناولها البعض منذ القدم، فهي تعد من الأكلات الموروثة، وتناولها له فوائد وأضرار في نفس الوقت.
فوائد البلح المقلي بالسمن البلدي:
وأضافوا أن فوائد البلح المقلي في السمن البلدي، تتمثل في التالي:
- مد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة.
- اكتساب عناصر البوتاسيوم والزنك الموجود في الحديد، لذا يسبب زيادة في الكتلة العضلية.
- رفع مناعة الجسم.
أضرار تناول البلح المقلي بالسمن البلدي:
وأكد الأطباء أن تناول البلح المقلي بالسمن البلدي، أضراره أكثر من فوائده، فهو يتسبب في التالي وذلك حين تناوله باستمرار:
- زيادة الوزن وتراكم الدهون نتيجة كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.
- زيادة فرص الإصابة بالسكري.
- زيادة فرص الإصابة بارتفاع الكوليسترول الضار في الجسم، وهذا بسبب تحول السكريات إلى دهون في الجسم.
- زيادة فرص الإصابة بمرض السكري.
- الإصابة بالحموضة.
ونصح أخصائيو التغذية العلاجية بعدم تناول تلك الوجبة الدسمة البلح المقلي في السمن لعدم حدوث أي مضاعفات، وخاصة فئة الأطفال، حتى لا يصاب بالإفراط في الحركة.
